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II Convivencia, esta vez en Socovos

Exactamente en Tazona-Los Olmos, en casa de la familia de Pedro García, donde pasamos un día espléndido.

Habíamos quedado para reformar al Grupo de Consumo y también para ir animándonos a cocinar los productos de la temporada. En esta ocasión escogimos el calabacín. Se trataba de llevar recetas de calabacin, unas ya cocinadas y otras para cocinarlas “in situ”.

El plato principal se elaboró en el momento y fue un guiso de calabacín extraído del recetario de la Cocina Socoveña

No penséis que la cosa acabó aquí, porque después tuvimos una degustación de postres de lo más rico

Y como ya hicimos en nuestro primer encuentro, acabamos montando el mercadillo de las “pulgas” donde poco a poco vamos intercambiando cosas.

 

 

El próximo encuentro lo tendremos para el mes de Septiembre y será en Letur-Abejuela. No os lo perdáis.

Recordar que estos encuentros tienen objetivos varios, el principal, poder encontrarnos, aprender unos de otros, intercambiar cosas y financiar al Grupo de Consumo.

En estos encuentros pueden acudir personas relacionadas con el Grupo de Consumo o no.

 

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